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❁ 生肉のご予約に関しまして ❁
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※こちらのページからはご予約できません。
InstagramのDM、もしくは [BASE] CONTACTより
お問い合わせくださいますようお願い致します。

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■鹿生肉ミンチと鹿生肉ぶつ切りのご要望を多数いただき、誠にありがとうございます。
当店の鹿肉の仕入れは捕獲状況により、安定した販売ができない場合がございます。
そのため、鹿の生肉をご希望のお客様は、InstagramDMもしくは [BASE] コンタクトよりお問い合わせいただきますようお願いしております。

　※当店で使用している食材生肉が対象です
　※仕入れ状況次第になります

■毎月数回の発送になりますが、生肉をご希望のお客様は、
InstagramのDM、もしくは [BASE] CONTACTよりお気軽にお問い合わせください。

ご相談の上、予約ページを個別で作成させていただきます。


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❁ 生肉の商品に関しまして ❁
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■ 通常販売商品 ■
＊冷凍 ＊鹿生肉 ミンチ200g 6マス
￥830

＊冷凍 ＊鹿生肉 ミンチ400g 12マス
￥1,590

＊冷凍 ＊鹿生肉 ぶつ切り250g 6マス
￥780

＊冷凍 ＊鹿生肉 ぶつ切り500g 12マス
￥1,550


■ その他のご要望に関しまして ■
1.お問い合わせページよりご希望の部位と容量をお知らせください。
2.その後、個別にご連絡・ご対応させていただきます。


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❁ 使用にあたってのお願い❁
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■加熱処理を行なってから与えて頂くことをおススメしております■

■ウイルス感染に関して■
本来は、ブタに多いのがE型肝炎ウイルスです。
日本の野生鹿にウイルスがいることは非常に少ないとされていますが、実際に加熱不十分な野生鹿の肉を食べた方に感染し直接伝播した例があります。
大腸菌、肝炎ウイルスをはじめ、サルモネラ菌や寄生虫など、生のお肉には目に見えないものが入っていることがあります。しかし、これらはすべて十分な加熱によって対処できるものです。
美味しい食肉であることはもちろんですが、大前提として安心・安全に食事を楽しむことを大切に考えて頂ければ幸いです。

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Wanfood BULAN とは・・・

●愛犬のために「手作りおやつ」を作り出したことがきっかけで商品作りを始めました。

●滋賀県の地域食材を使用し地産地消を目指し、無添加・無着色の安心安全なおやつを全て手作業で作っています。

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